胃之关指肾。关，指关卡，关闸。肾为胃关，是指胃主饮食水液的摄入，而肾与饮食糟粕的排泄密切相关。如尿液虽由膀胱储存和排泄，但须依赖肾阳的气化而开合；粪便排泄由大肠所主，但肾司二阴之开合，故大便排泄也与肾阳有关。

大肠可吸收食物残渣中多余的水液，从而参与体内的水液代谢，故说"大肠主津"。

小肠在吸收水谷精微的同时，还吸收了大量的水液，由于小肠参与了人体的水液代谢，故说"小肠主液"。

脾主统血，是指脾气有统摄、控制血液在脉中正常运行而不逸出脉外的功能。脾气统摄血液的功能，实际上是气的固摄作用的体观。