问答题

【简答题】酒的种类是怎样划分的？

答案： ①.按酿造的方法不同，可分为蒸馏酒、酿造酒、配制酒。
②.按乙醇的含量不同，可分高、中、低度酒。
③.按...

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【简答题】为什么要把我们的准备工作和检查工作完善在客人到来之前？

答案：就是为了避免在客人到来后，发现一些不足的地方，会引起客人不满意，故会影响我们的服务质量。

【简答题】服务员掌握的服务技能包括哪些方面？

答案：包括接待能力和操作能力两个大方面。