多项选择题

A.在盛装前先将容器消毒以减低交叉污染
B.细嫩而易受损的水果，如芒果、梨、梅类等，不可以放在原有的包装箱内
C.冷库里可以有盛放食品的纸箱
D.运送生肉、家禽和海鲜时，应使用不同的器皿以防交叉污染

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A.在接触即时食用的食物时使用
B.戴手套之前不用洗手
C.手套在完成一项工作后，应被更换以防交叉污染
D.当手套有破损或洞时，应及时更换

A.机械式（用手肘、脚或膝控制）或电子式操作的洗手槽
B.含有消毒性质的洗手液
C.干手设备
D.擦手纸