单项选择题

晒青毛茶初制工艺：鲜叶杀青→揉捻→（）。

A.闷黄
B.渥堆
C.烘干
D.晒干

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单项选择题

乌龙茶、铁观音属于（）。

A、红茶类
B、绿茶类
C、黑茶类
D、青茶类

单项选择题

普洱茶属于（）。

A、红茶类
B、绿茶类
C、黑茶类
D、青茶类