多项选择题

面粉中含有的维生素是（）

A.维生素E
B.维生素B
C.维生素A
D.维生素C
E.维生素D

你可能感兴趣的试题

多项选择题

面筋性蛋白是（）

A.麦清蛋白
B.麦胶蛋白
C.麦谷蛋白
D.麦球蛋白

多项选择题

小麦按皮色可分为（）

A.黑麦
B.白麦
C.红麦
D.黄麦