（1）水源要求
在研究营养液新配方及营养元素缺乏症等试验水培时，要使用蒸馏水或去离子水；无土生产上一般使用井水和自来水。河水、泉水、湖水、雨水也可用于营养液配制。但无论采用何种水源，使用前都要经过分析化验以确定水质是否适宜。必要时可经过处理，使之达到符合卫生规范的饮用水的程度。流经农田的水、未经净化的海水和工业污水均不可用作水源。
（2）水质要求
要求比国家环保总局颁布的《农田灌溉水质标准》（GB5084-85）的要求稍高，与符合卫生规范的饮用水相当。无土栽培用水必须检测多种离子含量，测定电导率和酸碱度，作为配制营养液时的参考。水质要求的主要指标有：硬度、酸碱度、溶解氧、NaCl、余氯、悬浮物、重金属及有毒物质含量
（3）肥料选用要求
①根据栽培目的不同，选择合适的盐类化合物，除特别要求精细的外，一般用到化学纯级即可；②肥料种类适宜；③根据作物的特殊需要来选择肥料；④选用溶解度大的肥料；⑤肥料的纯度要高，适当采用工业品；⑥肥料中不含有毒或有害成分；⑦肥料取材方便，价格便宜。