多项选择题

在罐头加工中的关键控制点有（）

A.空罐加工
B.罐头杀菌
C.封罐
D.成品检验
E.贮存

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多项选择题

参与美国太空食品研制并进而产生HACCP管理体系的研究机构有（）

A.美国Pillsbury公司
B.FDA
C.NASA
D.美国空军Natick实验室
E.CAC

单项选择题

HACCP的概念传入我国是在（）

A.20世纪70年代
B.20世纪80年代
C.20世纪90年代
D.2002年