单项选择题

【A1/A2型题】含淀粉丰富的食物有（）。

A.肉类
B.奶类
C.粮谷类
D.水果类
E.蛋类

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单项选择题

【A1/A2型题】下列哪组物质组成蔗糖（）。

A.果糖和果糖
B.葡萄糖和葡萄糖
C.葡萄糖和果糖
D.葡萄糖和半乳糖
E.以上都不是

单项选择题

【A1/A2型题】豆类中不能被人体吸收利用的糖类约占其糖类总量的（）。

A.100％
B.75％
C.50％
D.25％
E.80％