A.疏水基团位于内部B.亲水基团位于内部C.可解离基团位于分子表面D.羧基多位于内部E.3级结构主要由次级键来维持稳定
A.蛋白质的基本结构单元是多肽B.2级结构为多肽链的折叠方式C.3级结构的多肽链称为亚基D.在立体结构是特定构象时才有生物活性E.所有蛋白质都有4级结构