单项选择题

鳜鱼又称为（）。

A.鱤鱼
B.鲈鱼
C.桂鱼
D.嘉鱼

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单项选择题

因为草酸含量较高，食用前要用水煮及清水漂洗的是（）。

A.芦笋
B.莴笋
C.茭白
D.竹笋

单项选择题

以电为能源的炉具有多种发热形式，以下各列举项错误的是（）。

A.利用电热元件将电能转换成热能
B.微波高频震荡能够产生热能
C.将电能转换成远红外线
D.利用电磁感应发热来加热原料