单项选择题

菜肴形式美的法则中，节奏是比例在（）上的表现。

A.音乐
B.色彩
C.形式
D.造型

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单项选择题

菜肴形式美的法则中，（）是指事物的整体和局部、局部和局部之间的关系。

A.均齐
B.调和
C.对称
D.比例

单项选择题

菜肴形式美法则中（）是将两个相接近的事物缀合在一起，二者既有差异，又趋向一体，给人一种协调、和谐、安定，自然的意境。

A.均齐
B.调和
C.对称
D.比例