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多项选择题
汤色红而较深,谓之“深红”,此评语可用于()的正常汤色。
A.滇红
B.祁红
C.闽北青茶
D.普洱熟茶
E.广东青茶
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多项选择题
红茶加工中(),易使成品茶产生粗青气。
A.揉捻过度
B.萎凋不足
C.不萎凋
D.发酵过轻
E.干燥过度
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多项选择题
小种红茶有“松烟香”,加工正常的()也有“松烟香”。
A.广西六堡茶
B.湖南黑毛茶
C.沩山毛尖
D.霍山黄大茶
E.霍山黄芽
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