问答题

【简答题】如何提高鸭肉产品的安全性？

答案：要保证鸭肉产品对人体的安全，最主要的是保证饲料安全和饲养过程安全。饲料安全主要包括饲料卫生安全、加工过程安全两部分。饲养...

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【简答题】我国的饲料卫生标准包括哪些内容？

答案：饲料卫生标准是从保证畜禽用饲料的安全性、维护动物身体健康、确保畜禽产品品质安全的角度出发，对饲料中的主要有毒有害物质含量...

【简答题】发霉饲料为什么能对肉鸭健康产生严重危害？

答案：饲料霉变是由霉菌生长繁殖引起的饲料发霉变质过程。饲料含水量超过13.5%～14.0%、空气湿度达到80%～100%、环境...