单项选择题

浙江金华火腿称为（）

A.南腿
B.北腿
C.云腿
D.风腿

你可能感兴趣的试题

单项选择题

（）的肌肉组织中肌间脂肪含量较多且分布均匀，因而烹调后口感和口味较其他肉类为优。

A.猪肉
B.牛肉
C.羊肉
D.兔肉

单项选择题

新鲜的（）呈浅红色，表面有层薄膜，有光泽，柔润，且有弹性，泡过水的呈白色，体积涨大，质地松软。

A.畜肝
B.畜心
C.畜肺
D.畜肾