A.富脯氨酸蛋白 B.糖蛋白 C.α-淀粉酶 D.富酪蛋白 E.黏蛋白
A.含量为150~250mg/100ml,约占血浆蛋白的1/30 B.是人类唾液中最大的一族蛋白 C.是唾液中的主要有机成分,具有黏滑性质 D.仅存在于人类和其他灵长类动物的唾液中,是唾液腺的特异性产物 E.是一种低分子量的不耐热的碱性蛋白质,精氨酸含量较多
A.5~7 B.5.6~7.6 C.6~7 D.6.5~7.5 E.6.5~8