单项选择题

【B型题】外界因素对细菌的影响中，“将液体或空气通过含有微细小孔的滤器，只允许小于孔径的物体如液体和空气通过，大于孔径的物体不能通过”属于（）

A.低温
B.热力灭菌
C.滤过除菌法
D.超声与超声波
E.浓盐或糖渍食品

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单项选择题

【B型题】外界因素对细菌的影响中，“在低温状态下，细菌的代谢减慢，当温度回升到适宜范围又能恢复生长繁殖”属于（）

A.低温
B.热力灭菌
C.滤过除菌法
D.超声与超声波
E.浓盐或糖渍食品

单项选择题

【B型题】外界因素对细菌的影响中，“可使细菌体内水分逸出，造成生理性干燥，使细菌的生命活动停止”属于（）

A.低温
B.热力灭菌
C.滤过除菌法
D.超声与超声波
E.浓盐或糖渍食品