单项选择题

以下材料中具有强吸湿性，可用作优良保湿剂的是（）

A.壳聚糖
B.阿拉伯胶
C.黄原胶
D.透明质酸

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以下材料的水溶液受紫外光照射可发生降解的是（）

A.海藻酸钠
B.壳聚糖
C.明胶
D.西黄蓍胶

单项选择题

以下材料的水溶液中加入CaCl₂后，可生成水不溶性钙盐的是（）

A.海藻酸钠
B.壳聚糖
C.明胶
D.西黄蓍胶