单项选择题

而粉由于保管不当，容易受到（）。

A.溶解
B.干缩分散
C.干燥脱水
D.害虫蛀蚀

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单项选择题

要严格控制面粉储存的（）和湿度，保持储存场所干燥、通风。

A.酸度
B.堆积高度
C.温度
D.场地面积

单项选择题

面粉中营养物质分解的条件是温度和（）偏高。

A.硬度
B.湿度
C.气候
D.污染