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笔村糯米糍、罗岗桂味、增城挂绿有“荔枝三杰”之称。

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鱼翅是指鲨鱼、鳐鱼等硬骨鱼类鳍的干制品。

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鲍鱼每年7-8月水温升高,鲍鱼向深海作生殖移动,此时肉足丰厚,最为肥美。

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水产原料分布广,产量大,味美可口,营养价值丰富,并具有特殊的医疗保健功效。

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大多数鱼没有眼睑,不能闭合,鱼死后可以从眼睛判断其新鲜程度。

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优质河蟹动作灵活,翻过来能很快翻转,可不断吐沫并有响声。

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鱼类经过冻结长时间低温储藏,解冻后和鲜鱼相差不大。

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水产品腌制能有效解决产销矛盾,弥补保藏手段的不足。

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鱼鳃是鱼的重要呼吸器官,主要部分是鳃丝,新鲜鱼的鱼鳃呈苍白色。

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牛羊肉含有较丰富的蛋白质,高达18%~20%,营养价值高,同时含B族维生素高于禽类原料。

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