A.掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等方面的专业理论知识B.了解社会、经济、有关政策以及文化因素对膳食营养状况的影响C.了解人群的消费能力和消费水平D.具有社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础E.具有传播营养知识、一定现场组织协调和研究能力
A.电话调查B.自填式调查C.信函调查D.面对面调查E.专题调查
A.分析营养问题B.确定项目目标C.制订计划D.执行计划E.项目评价