判断题

羊奶大部分供直接饮用，极少用于菜肴，面点的制作。

答案：正确

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羊奶是除牛奶外第二大奶源。

答案：正确

牛奶按照产乳期不同可分为初乳、常乳和末乳，品质以常乳最好，是主要的饮用对象。

答案：正确