判断题

浓香型白酒中，它的特征化合物是己酸乙酯。

答案：正确

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特征性化合物可以是一类化合物，也可以是几类或几种化合物的集合体。

答案：正确

在同一香型不同酒中，若“色谱骨架成分”完全相同，则“复杂成分”也完全相同。

答案：错误