问答题

【简答题】什么样的鸡蛋不适于做种蛋？

答案： ①蛋壳粘有粪便或破蛋液污染的鸡蛋。
②蛋的大小：种蛋大小一般要求52~68克，过大和过小的蛋。
③蛋形指...

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【简答题】黄羽肉鸡和白羽肉鸡比有哪些特点？

答案： ①肉质有特点。优质鸡的内涵在于肉质，肌肉中的游离氨基酸（FAA ）、糖类、脂质和多肽等重要的风味前体物质含量高，咀嚼有味...

【简答题】白羽肉鸡的饲养密度是多少？

答案：不同的饲养方式饲养密度不同，笼养和栅上平养的饲养密度高于地面平养。饲养密度和饲养环境有很大关系，如果鸡舍的温度、通风控制...