单项选择题

山药软化程度的检查方法是（）。

A.弯曲法
B.指掐法
C.穿刺法
D.手捏法
E.刀劈法

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金樱子的净制应（）。

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B.刷去毛
C.拔去毛
D.挖去毛
E.烫去毛

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A.燎去毛
B.刷去毛
C.拔去毛
D.挖去毛
E.烫去毛