问答题

【简答题】简述人参燕窝汤的制作方法及药效。

答案：白燕窝6g，人参3g。放瓷杯中（加水适量）隔水炖熟，徐徐服食。
源于《救生苦海》。本方以白燕窝补益脾胃，以人参鼓...

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【简答题】简述秋梨燕窝的制作及药效。

答案：秋白梨2个，切掉柄端（备作盖用），挖出核心，将燕窝5g，冰糖10g同放于梨中，用柄盖好，以竹签插定，略加水蒸熟食。每日早...

【简答题】简述羚羊角的质量要求。

答案：以质嫩、色白、光润、内含红色斑纹、无裂纹者为佳。