单项选择题

冷冻面团在（）温度下进行储存和配送的半成品（成品）。

A.-18℃
B.-6℃
C.-25℃
D.-40℃

你可能感兴趣的试题

韧性饼干制作采用的是热粉调粉工艺。

答案：正确

酥性饼干吃起来比其他饼干口感更酥，更滋润，更香，原因在于比起韧性饼干，酥性饼干中加入更多的油脂。

答案：正确