单项选择题

名优绿茶与大宗绿茶的加工方法（）。

A.基本相似
B.完全不同
C.杀青方法不同
D.揉捻方法不同

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单项选择题

绿茶干燥的方法有（）方式。

A.晒干、炒干和烘干3种
B.晒干
C.炒干
D.烘干

单项选择题

绿茶加工中，杀青后的揉捻，较老叶子应采用（）。

A.摊凉后再揉
B.趁热揉捻
C.冷揉
D.鼓风吹干后揉