问答题

【简答题】简述降膜式蒸发器结构，工作原理，特点？

答案：降膜式原理：降膜蒸发的给热系数高，形成的液膜与蒸发的汽流的方向相同，由上而下并流下降。为了使液体均匀分布于各加热管中，可...

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【简答题】简述真空煮晶锅的结构，工作原理？

答案：真空煮晶锅结构：二次蒸汽排出管、汽液分离器、蒸汽进口管、锚式搅拌器、排料阀、轴封填料箱、搅拌箱。
原理：加热蒸...