单项选择题

用来测定灰分中磷的方法（）

A.氯仿萃取比色法
B.硫氰酸盐比色法
C.磷钼酸喹啉重量法
D.高锰酸钾滴定法

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单项选择题

灰化过程中，炭化后的食品置于马弗炉中灼烧，炉内温度应控制在（）

A.100~300℃
B.300~400℃
C.500~600℃
D.700~800℃

单项选择题

对于香料中的水分测定方法，唯一公认的是（）

A.干燥法
B.卡尔—费休法
C.蒸馏法
D.折光法