四种,即普通饮食、软质饮食、半流质饮食和流质饮食。
是指在医疗、护理操作中,为防止一切微生物侵入人体和防止无菌物品、无菌区域被污染的操作技术。
舌下含化、吸入、口服、注射(皮内、皮下、肌内和静脉注射)、直肠给药和外敷等。