单项选择题

下列豆及豆制品中，蛋白质消化率最低的是（）。

A.豆浆
B.豆腐
C.豆腐干
D.整粒熟大豆

你可能感兴趣的试题

单项选择题

下列豆及豆制品中，脂肪含量最低的是（）。

A.大豆
B.绿豆
C.豆腐
D.豆腐干

单项选择题

下列豆及豆制品中，蛋白质含量最高的是（）。

A.大豆
B.豆腐
C.豆腐干
D.豆浆