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问答题
【简答题】醋炙法的操作方法、适用药物及注意事项各是什么？
答案：操作方法及适应药物：
（1）先拌醋后炒药：将净制或切制后的药物，加入定量米醋拌匀，闷润，待醋被吸尽后，置炒制容...
（1）先拌醋后炒药：将净制或切制后的药物，加入定量米醋拌匀，闷润，待醋被吸尽后，置炒制容...
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【简答题】生姜作为炮制辅料，其作用有哪些？如何制备姜汁？
答案：生姜味辛性温，具有温中止呕、化痰止咳的功效，和药物共制，可增强疗效，缓和寒性，降低药物副作用。故姜炙法多用于祛痰止咳、降...问答题
【简答题】如何炮制车前子？其炮制作用和炮制原理是什么？
答案：（1）炮制方法：车前子：取原药材，除去杂质，筛去灰屑。炒车前子：取净车前子，置炒制容器内，用文火加热，炒至略有爆声，并有...问答题
【简答题】盐炙的炮制目的有哪些？并举例说明。
答案：盐炙的主要目的：
①引药下行，增强疗效。一般补肾药如杜仲、巴戟天、韭菜子等盐炙后能增强补肝肾的作用。小茴香、橘...问答题
【简答题】大黄的炮制工艺和炮制作用各是什么？其炮制原理是什么？
答案：研究表明，酒炒大黄泻下效力比生品降低30％，熟大黄（酒炖）、清宁片降低95％，大黄炭无泻下作用；炮制对大黄解热作用无明显...问答题
【简答题】何谓“先拌酒后炒药”？为什么酒炙法多采用此种炮制方法？
答案：即将净制或切制后的药物与一定量的酒拌匀，稍闷润，待酒被吸尽后，置炒制容器内，用文火炒干，取出晾凉。此法适用于质地较坚实的...问答题
【简答题】酒炙法的炮制目的是什么？并举例说明。
答案：（1）改变药性，引药上行：临床上常用的一些苦寒药，性本沉降下行，多用于清中、下焦湿热。酒炙后不但能缓和寒性，免伤脾胃阳气...问答题
【简答题】炙法与炒法的异同点有哪些？
答案：炙法与加辅料炒法在操作方法上基本相似，均加入辅料加热拌炒。加辅料炒法使用固体辅料，掩埋翻炒使药物受热均匀或粘附表面共同人...问答题
【简答题】简述油脂涂酥的操作工艺。
答案：将动物类药物块或短节，置火上加热，用油脂涂布，加热烘烤，待油脂渗入药内后，再涂再烤，反复操作，直至药物质地酥脆，晾凉或粉...问答题
【简答题】简述酥制蛤蚧的成品性状。
答案：①酒酥蛤蚧色稍黄，质较脆，微有酒气；
②油酥蛤蚧色稍黄，质较脆，具香酥气。问答题
【简答题】简述蜜的炼制方法和理由.
答案：炼蜜分三种，即嫩蜜、中蜜、老蜜。炮制一般用嫩蜜，少用中蜜，不用老蜜。其炼制方法是：将蜂蜜置于锅中，加热至沸后，用适宜的筛...