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A．是一类核酸水解酶，能识别和切割双链DNA分子中的特定核苷酸序列
B．该酶大多数来源于细菌
C．临床最常见使用的限制酶为Ⅲ型
D．识别点以双链DNA分子的4～8个特异性核苷酸顺序多见
E．该酶种类很多，来源不同，但反应条件都很相似

A．改造和组建质粒
B．基因组DNA同源性研究
C．在25℃进行操作，效果最佳
D．组建基因组DNA物理图谱
E．DNA杂交与序列分析