单项选择题

优质啤酒大麦芽的千粒重一般在（）

A.30g~40g
B.40g~50g
C.20g~30g
D.50g以上

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单项选择题

著名的捷克Sazz（萨兹）酒花属于（）

A.兼型香型酒花
B.无明显特征的酒花
C.优质香型酒花
D.苦型酒花

单项选择题

巧克力麦芽无酶活性，其一般用量不超过麦芽总量的（）

A.25%
B.35%
C.15%
D.5%