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单项选择题

下列属于肥皂类阴离子表面活性剂的是（）

A.油酸钠
B.十八烷基硫酸钠
C.十二烷基苯磺酸钠
D.氯化十六烷基吡啶
E.鲸蜡醇硫酸钠

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单项选择题

下面表面活性剂中含有季铵盐结构的是（）

A.苯扎溴铵
B.甜菜碱
C.司盘40
D.吐温80
E.卵磷脂
单项选择题

下列关于乳剂质量评价的叙述，错误的是（）

A.乳剂合并速度常数K值愈大，乳剂愈不稳定
B.常用的乳剂粒径测定方法有显微镜法、库尔特计数器法、激光散射光潽法、透射电镜法等
C.乳剂的分层速度符合Stoke’s定律
D.乳剂属于非牛顿流体
E.乳剂的稳定常数Ke值愈大，表示乳剂愈不稳定
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