单项选择题

碳水化合物中，H与O的比例为？（）

A.1：1
B.2：1
C.1：2
D.2：3

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单项选择题

双糖在什么作用下可水解为单糖？（）

A.HCL或酶
B.仅有酶
C.NaOH
D.NaCL

单项选择题

多糖不包含下列哪一项？（）

A.淀粉
B.纤维素
C.果胶
D.麦芽糖