单项选择题

在烹调操作中，应该用()试口味。

A、筷子
B、拍勺
C、小匙或汤匙
D、叉子

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单项选择题

女面点师错误着装做法之一，帽子不干净，()。

A、脸太干
B、头发不干净
C、头发太长
D、耳朵不干净

单项选择题

燃烧蒸煮灶是利用()等能源的燃烧而产生热能将锅内水烧开。

A、柴油
B、煤或煤气
C、电
D、明火