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多项选择题
中国酿造蓝莓酒主要是以蓝莓原酒为原料,然后按标准生产成()型蓝莓酒。
A.半干
B.半甜
C.甜型
D.浓甜
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蓝莓酒的功效有哪些()?
A.延缓衰老
B.降低心血管发病率
C.降低糖尿病危险
D.降低各种癌症的发病率
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苹果酸-乳酸发酵的另一个重要作用是通过()等变化来影响蓝莓酒风味。
A.香气
B.口感
C.颜色
D.比重
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