判断题

烘炉合格标准：炉墙经烘烤后不应有变形和裂纹，混凝土不得有塌落等缺陷，锅炉经烘炉后，符合下列规定为合格：当采用测温法时，应在燃烧室两侧墙的中部炉排上方1.5~2m处，或燃烧器上方1~1.5m 处，测定外墙砖外表面向内100mm 处的温度，其温度应达到50℃，并应维持48h；或测定过热器两侧墙黏土砖与绝热层接合处的韫度，其温度应达到100℃，并应维持48h。

答案：正确

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煮炉的目的：清除锅炉受热面内表面的铁锈、油渍和水垢，从而保证运行中汽水品质。

答案：正确

煮炉合格标准有：锅筒和集箱内壁应无油垢；擦去锅筒和集箱内壁的附着物后金属表面应无锈斑。

答案：正确