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下列哪一项不是西餐组成()。
A.开胃菜
B.酒水
C.汤
D.主菜
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下列哪一个不是西餐计量工具()。
A.量杯
B.弹簧勺
C.温度计
D.刨皮器
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单项选择题
下列哪一个是法国菜的主要特点()。
A.擅用香料
B.面食品种丰富
C.烹法简单,富有特色
D.讲究营养
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