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传统的中药制药工程是怎样的？存在什么问题？

参考答案：传统的中药制药工程：
⑴工艺：静态提取（浸渍、煎煮、渗漉），传统浓缩，酒精沉淀，大锅收膏，托盘烘干；
⑵剂型：丸、散、膏、丹。存在的问题：提取温度高、时间长、步骤多，热敏物质易被破坏，挥发组织易损失等。
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问答题

什么是中药工程？

参考答案：中药工程是运用化学、物理方法或手段来研究中草药的加工和制造过程，使此过程能产生一种新的药物剂型和药物产品，同时研究制造（...
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问答题

什么是二次成核？机理是什么？

参考答案：

二次成核：在已有晶体的条件下产生晶核的过程。
二次成核的机理主要有流体剪应力成核和接触成核。

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名词解释

接触成核

参考答案：当晶体与其他固体物接触时所产生的晶体表面的碎粒。在过饱和溶液中，晶体只要与固体物进行能量很低的接触，就会产生大量的微粒。
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名词解释

剪应力成核

参考答案：当过饱和溶液以较大的流速流过正在生长中的晶体表面时，在流体边界层存在的剪应力能将一些附着于晶体之上的粒子扫落，而成为新的...
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名词解释

均相初级成核

参考答案：洁净的过饱和溶液进入介稳区时，还不能自发地产生晶核，只有进入不稳区后，溶液才能自发地产生晶核。这种在均相过饱和溶液中自发...
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名词解释

同离子效应

参考答案：增加溶液中电解质的正离子（或负离子）浓度，会导致电解质溶解度的下降的现象。
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问答题

简述分子蒸馏设备的组成。

参考答案：一套完整的分子蒸馏设备主要由进料系统、分子蒸馏器、馏分收集系统、加热系统、冷却系统、真空系统和控制系统等部分组成。
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问答题

分子蒸馏应满足的两个条件是什么？

参考答案：

①轻、重分子的平均自由程必须要有差异，且差异越大越好；
②蒸发面与冷凝面间距必须小于轻分子的平均自由程。

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问答题

什么是分子蒸馏？原理是什么？

参考答案：分子蒸馏是一种在高真空条件下进行的非平衡分离的连续蒸馏过程，又称为短程蒸馏。分子蒸馏原理：分子蒸馏是依靠不同物质的分子在...
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名词解释

热泵蒸发

参考答案：是指通过对二次蒸气的绝热压缩，以提高蒸气的压力，从而使蒸气的饱和温度有所提高，然后再将其引至加热室用作加热蒸气，以实现二...
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