单项选择题

君山银针、白毫银针，其叶底形状属（）型。

A.芽
B.整叶
C.半叶
D.雀舌

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单项选择题

在制茶过程中，部分蛋白质水解成氨基酸，从而增加了茶汤的（）。

A.滋味
B.鲜味
C.涩味
D.苦味

单项选择题

青茶呈鳝鱼绿色，富有光泽，其评语应是（）。

A.青绿
B.乌黑
C.青褐
D.砂绿