单项选择题

乳状液分散介质的黏度越大，乳状液就越（）。

A.稳定
B.不稳定
C.不受影响
D.易被破坏

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单项选择题

离子型表面活性剂属于（）乳化剂。

A.皂类
B.蛋白质类
C.电解质类
D.固体粉末类

单项选择题

“O/W”型乳状液表示（）乳状液。

A.油包水型
B.水包油型
C.油包油型
D.水包水型