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【简答题】简述笛型香槟杯的外形及容量。
答案:
笛型是高脚、杯身直筒状的杯子;容量4.5-6盎司。
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问答题
【简答题】简述浅碟型香槟杯的外形及容量。
答案:
浅碟型香槟杯为高脚、宽口、杯身低浅的杯子;容量4.5-8.5盎司。
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判断题
勃艮地瓶:传统上,这些葡萄酒由于酒窖里储藏较长时间,在这段时问里酒瓶底部会有沉淀,方形的瓶肩有助于在倒酒的时候接住沉淀物,将沉淀物留在瓶中。
答案:
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