单项选择题

被誉为工业餐饮之父的人是（）。

A.弗雷德•哈维
B.霍华德•约翰逊
C.罗伯特•欧文
D.圣•路易斯

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单项选择题

第一个大规模连锁经营餐馆的是美国人（）。

A.弗雷德•哈维
B.霍华德•约翰逊
C.罗伯特•欧文
D.圣•路易斯

单项选择题

餐馆及其名称最初于1765年出现（）。

A.英国•伦敦
B.法国•巴黎
C.德国•柏林
D.美国•纽约