填空题

利用生物技术开发（），是解决全球蛋白质缺乏的一条重要途径，可从酵母或细菌等微生物菌体中获得。

答案：单细胞蛋白

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利用发酵法从农作物中获得生物量和能量，来替代石油.煤炭等矿产资源，成为当前（）的发展方向。

答案：绿色工业

细胞培养消毒的方法有三类即（）、（）和（）。

答案：物理灭菌法；化学灭菌法；抗生素消毒法