判断题

炟生面的方法是把生面放进沸水中，滚约3分钟，捞起面，放进清水中漂凉、捞出沥水后加入少许食用油拌匀。

答案：错误

你可能感兴趣的试题

使干货原料重新吸收水分，最大限度的恢复原状，同时除去干货中带异味，不能食用的部分和杂质以满足食用的要求的。

答案：正确

利用电热元件将电能转换成为热能是以电为能源的炉具的发热形式。

答案：正确