问答题

【简答题】怎样看待胆固醇？

答案：长期以来，人们对胆固醇望而生畏，这实在是一种偏见，有必要为胆固醇正名。如同其它各种营养素为人体所必需，但过则为害的道理一...

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【简答题】人体一天需要摄入多少脂肪？

答案：脂肪摄入量一般是根据各国经济情况和生活习惯而定。在大多数富裕国家，脂肪的摄取量通常占总热能的35-45%但在一些贫穷国家...

【简答题】为什么不宜长期吃素食？

答案：日常生活中我们常可见到一些以素食为主的人。所谓素食，是指膳食的构成以植物性食物为主，动物性食物很少或一点不沾。这种长期吃...