问答题

【简答题】为什么临床上检查胆囊收缩机能之前要给患者吃油煎鸡蛋?

答案:因为油煎鸡蛋既有脂肪又有蛋白质,当入胃后,蛋白质经胃蛋白酶作用分解入小肠后,又经胰脂肪酶和蛋白酶分解,使小肠食糜中含有丰...
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