问答题

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答案: 酵母菌和曲霉菌的生长包括两个方面,即单个细胞体积膨胀和繁殖。它们的生长速度,也就是指在一定的时间内培养,所能得到细胞的多...
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【简答题】怎样鉴定酵母菌在液体培养基中的培养特征?

答案: 将酵母菌种接种于米曲汁或麦芽汁液体培养基中,放于恒温培养箱内以28—30℃保温培养18—24、24—48、48—72小时...
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